怎麼越忙越糊塗?
「我昨天有回這封信嗎?」「剛剛開會的重點是什麼?」
明明才40出頭,卻常感覺腦袋像當機、記憶力變差、注意力也跟著渙散?
這種「忙到腦霧」的狀況,其實在現代人身上非常常見,尤其是長期高壓、睡眠不足、用腦過度的族群,不只思緒變鈍、
效率下降,連情緒也可能變得容易煩躁、疲憊。營養師提醒,這些現象有時不是「老了」,而是營養不均衡、神經傳導物質失衡所導致的警訊。
護腦營養不只是補記憶,更是維穩神經系統
大腦雖然只佔體重的2%,但卻消耗全身超過20%的能量。若飲食不均、作息失調,
很容易讓神經系統無法正常運作,出現「越忙越糊塗、越累越想不起來」的狀況。
以下是幾項經研究支持、對腦部功能有幫助的重要營養素與補充建議:
1. NMN:為腦細胞補能,對抗疲憊與腦霧的核心因子
NMN(菸鹼醯胺單核苷酸)是NAD⁺的前驅物,而NAD⁺是維持細胞能量代謝與線粒體功能的關鍵分子。
尤其是大腦這種高耗能器官,若缺乏NAD⁺,神經元的活性與訊號傳遞就會下降,導致注意力下降、腦袋遲鈍、反應變慢。
現代人長期熬夜、壓力大、年齡增長,體內NAD⁺會逐年下降,進而造成「明明有睡、腦還是醒不了」的現象。
補充NMN,有助於提升腦部細胞的能量產能、支持神經修復與抗氧化能力,是對抗腦霧、延緩腦部老化的營養關鍵。
👉 建議挑選純度高、來源穩定、每日攝取量達300mg以上的NMN配方,並在早晨空腹時補充效果最佳。
2. Omega-3脂肪酸:維持腦部結構與抗發炎的基礎
DHA 是大腦細胞膜的重要組成,EPA 則具有抗發炎與調節神經訊號的作用。
研究顯示,補充足夠的高濃度 Omega-3,有助於提升專注力與情緒穩定,對常感覺「腦袋卡卡」的上班族來說尤其重要。
👉 推薦來源:小型深海魚萃取、高純度、高濃度(如85%以上)魚油。
3. B群與葉酸:神經傳導的燃料與修復關鍵
B1、B6、B12 與葉酸參與神經傳導物質(如多巴胺、血清素)的合成,
缺乏時容易出現疲憊、情緒低落、記憶力差等狀況。尤其長期壓力大、攝取加工食物多的族群,B群消耗更快。
👉 建議補充:高單位綜合B群,選擇活性型態(如B6的P5P,葉酸的5-MTHF)更佳。
4. 葉黃素+玉米黃素:護眼也護腦的雙重防線
研究發現,葉黃素不只集中在眼睛黃斑部,也大量分布於腦部皮質區。
補充葉黃素不僅對抗藍光與眼睛疲勞,也有助於提升認知表現與資訊處理速度。
👉 建議選擇游離型葉黃素,搭配油脂吸收效果更佳。
📌 小提醒:營養只是基礎,腦袋真正要清醒,也要配合這三件事:
睡眠:腦部清理廢物最關鍵的時間
規律運動:提升神經敏感度與腦血流
遠離多工:一次處理一件事,比什麼都做更有效率
營養師總結:不是你老了,是你的大腦真的太累了。
腦力工作者與高壓族群,不妨從營養與作息雙管齊下,給大腦一個喘息與修復的機會。
與其硬撐,不如聰明補對,才能清醒地過每一天。